އިންޑިއާގެ ވަރުގަދަ ކަމަކީ އިންޑިއާގެ ސަގާފީ ތަފާތުކަމާއި، ގިނަކަމާއި، ނަސްލު ތަފާތުވުމެވެ. އިންޑިއާގެ ކޮންމެ ސަރަޙައްދެއްގައިވެސް ވަރަށް އަމިއްލަ ބަހުގެ ސަޤާފަތެއް އެބައޮތެވެ.
ދިވެހިރާއްޖެ ވެސް އިސްތިސްނާއެއް ނޫނެވެ. ރާއްޖެއަށް އަރަބި، އިންޑިއާ އަދި ރާއްޖޭގެ ސަގާފަތުގެ ބައެއް ބައިތައް ވާރުތަވި ނަމަވެސް ހުރިހާ އެއްޗެއްގެ ތަފާތު ގުޅުން ހިފަހައްޓާފައިވެ އެވެ. ދިވެހިންގެ އާދަކާދަތަކާއި ސަގާފަތްތަކުގެ ބޮޑު ބައެއް ދައްކުވައިދެއެވެ. މިކަން ފެންނަނީ ދިވެހިން ހެދުން އަޅާ ގޮތަކުންނެވެ. ދިވެހިންގެ ހެދުންތަކަކީ ތަފާތު ސަގާފަތްތަކުގެ ޖަމާއަތްތަކެއް އެއް ޖަޒީރާއަކަށް ކްލަބްކޮށްފައިވާ ހެދުންތަކެކެވެ. މޯލްޑިވްސް އަކީ މޮޅު ޓޫރިސްޓް މެގްނެޓެއް ކަމުން ދިވެހިންގެ ސަގާފީ ހެދުންތަކުން ވަރަށް ގިނަ ފަތުރުވެރިން ތަސައްރަފު ފުދިގެންދެއެވެ.
މި ޖަޒީރާއަށް ޚާއްޞަ ދިވެހި ސަގާފީ ހެދުންތަކުގެ ތެރެއިން އަންހެނުންނާއި ފިރިހެނުން ކުޅިވަރު ކުޅޭތަން ފެންނާނެ އެވެ.
މޯލްޑިވްސްގެ އަންހެނުންގެ ސަގާފީ ހެދުން.
1. ދިވެހި ލިބާސް
މަޞްދަރު ދިވެހި ލިބާސް، އަންހެނުން ޒީނަތްތެރިކޮށްފައިވާ ދިވެހިންގެ ސަގާފީ ހެދުމަކީ ބޯވަޅު އަޅައި ޖަރީކޮށްފައިވާ ޖަޒީރާއަށް ޚާއްޞަ ހެދުމެކެވެ. އެއީ ކަސަބު ވިޔުން ކިޔާ އެމްބްރޮއިޑަރީތަކަށް އަލިއަޅުވާލުމެވެ. އެއީ އާންމުކޮށް ކަރުގެ ވަށައިގެން ނުވަތަ ބައެއް ފަހަރު ހެދުމުގެ ބޯޑަރުތަކުގައި ވަށާލާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. އެއީ ޝައްކެއްވެސް ނެތް ގޮތުގައި ރީތި ޑިޒައިންތަކެކެވެ. އެއީ ވިދާ ފޮތިގަނޑެއްގެ މައްޗަށް ވިޔަފާރި ކުރާއިރު އެންމެ ރަނގަޅަށް ފެންނަ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. އެގޮތުން އެމްބްރޮއިޑަރީތައް ފެންނަ ކުރުތާތަކާއި ދިގު ހެދުންތައް ހުރެއެވެ. ކަސަބު ވިޔުމަކީ ދިވެހީ ލިބާސްގައި ހަރުކޮށްފައިވާ ހެދުމެއްގެ ފަށަލައެއްގައި ތަތްކޮށްފައިވާ ރަނާއި ރިހި ލޭސް ޖަހާފައިވާ ވެވިންގްސް ފިޔަވައި އެހެން އެއްޗެއް ނޫނެވެ.
ދިވެހިންގެ މި ސަގާފީ ހެދުންތައް ލޯކަލް އައިލެންޑްތަކާއި މާލޭ ސިޓީގައި ފުޅާދާއިރާއެއްގައި ލައިގެން އުޅޭތަން ފެނެއެވެ. Dhivehi libaas ދިވެހި ލިބާސް ލައިގެން އުޅެނީ ފެއިލީ ކިޔާ އަންޑަސްކާޓަކާ އެކުގަ އެވެ. އެއީ އެއާ އެންމެ ރަނގަޅަށް ގުޅޭ އެއްޗެކެވެ. ފެއިލި އަކީ ކަޅު ނުވަތަ ގަދަ ނޫކުލައިގެ ރެޕް އަރައުންޑެއް ކަމަށާއި އޭގެ ތިރީގައި ތަފާތު ވައްތަރުގެ ރޮނގުތަކެއް ހުންނަ ބޯޑަރެއް ހުންނަ ކަމަށެވެ. މި ހެދުމުގެ އީވޮލޫޝަން އާއި އެކު، އަސްލު ކަޅު ރޮނގުތަކުގެ ބަދަލުގައި ރަނާއި ރިހި ކުލަ ޖަހާފައިވަނީ ލިބާސް އާއި އެންމެ ރަނގަޅަށް ގުޅޭ ގޮތަށެވެ.
މި ހެދުންތަކަކީ ރަސްމިއްޔާތުގެ މުނާސަބަތުތަކާއި ނެށުމުގެ ޝޯވތަކުގައި ގިނައިން ލައިގެން އުޅޭ ހެދުންތަކެކެވެ. Dhivehi libaas އަކީ ޓެއިލަރ ކޮށްލަން ޖެހޭތީ ގަންނަން ތަންކޮޅެއް އުނދަގޫ ނަމަވެސް މޯލްޑިވްސްގެ ބައެއް ސަގާފީ ހެދުމުގެ ފިހާރަތަކާއި ހަނދާނީ ފިހާރަތަކުން ލިބެން ހުންނާނެއެވެ.
2. ދިގު ހެދުން
ދިވެހި ޤައުމީ ހެދުމުގެ ގޮތުގައިވެސް ބަލައި، ޖަޒީރާގެ އައިޑެންޓިޓީ ތަމްސީލުކުރުމުގައި ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި މަޤްޞަދެއް ޙާޞިލުކުރެއެވެ. މި ހެދުމަކީ ލޭސް ޖަހައިގެން ހަދާފައިވާ ގައުނެކެވެ. އެއީ އެލިގަންޓް، ބޮޑީ ކޮންޓޯރސް އަށް ރަނގަޅަށް ފިޓްވާ ގޮތަށް ހަދާފައިވާ އެއްޗެކެވެ. މި ހެދުމުގެ ޝައުގުވެރިކަން އޮތީ އެ ހެދުން އަޅާއިރު ފެންނަ ރީތިކަމުގަ އެވެ. އެއީ ލޭސް އުފެއްދުމެއް ނަމަވެސް އީވޮލޫޝަން އާއި އެކު އެހެން ޓެކްސްޓައިލްތައް ވެސް ބޭނުން ކުރެ އެވެ. އެއީ ރަސްމީ އަދި ގައުމީ ހަފްލާތައް ފަދަ މުހިއްމު މުނާސަބަތުތަކުގަ އެވެ. ނަމަވެސް އޭގެ ސާދާ ވަރޝަންތައް ގަވާއިދުން ޖަޒީރާގެ ސަގާފީ އަންހެނުން ލައިގެން އުޅެ އެވެ. އެއީ ޕާޓީ ދިގު ހެދުން އައުޓްފިޓްތައް ފަދަ ތަފްޞީލެއް ނޫނެވެ. އެއީ އެންމެ ކުޑަމިނުން ޒީނަތްތެރިކުރުމާއެކު ލާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ.
3. ހެދުން ބުރީ
ދިވެހި ސަގާފީ އަނެއް ހެދުމަކީ ހެދުން ބުރި އެވެ. އެއީ ކުރީގެ ޒަމާނުގައި ދުވަހުން ދުވަހަށް ލައިގެން އުޅުނު ހެދުމެކެވެ. ދިވެހި ޒުވާން އަންހެނުން އާންމުކޮށް މިހެދުން ލައިގެން އުޅެނީ ހާއްސަކޮށް ފެސްޓިވަލްތަކާއި ނެށުމުގެ ޕްރޮގްރާމްތަކުގަ އެވެ. މި ކޮސްޓިއުމް އެކުލެވިގެންވަނީ ޖޯޑު ކުރުމަށް ރެޕް އަރައުންޑް ސްކާޓްތަކާއެކު ދިގު ޝިމްބަރީ ޖެކަރޑް ބްލޫސްތަކަކުންނެވެ. އެއީ ގިނަ ފަހަރަށް ބްލޫސް އާއި ގުޅޭ ހެޑްބެންޑާއެކު އަންނަ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. އެ ހެދުމަކީ ކްލާސީ އަދި ރީތި ހެދުމެކެވެ. މި ސްކާޓްތައް ލައިގެން ހުންނަނީ މެޗިން ކުލަތަކުގެ ސްކާޓްތަކަކާ އެކުގަ އެވެ. އެއީ ރާއްޖޭގެ ސަގާފަތުގެ ޞައްޙަ ތަމްސީލެކެވެ. އެ އައުޓްފިޓްތައް މަދުން ނަމަވެސް ހޯލްޑް ކުރާއިރު، ހޯލްޑް ލިބިއްޖެ ނަމަ އާންމުކޮށް ސޮވެނިއާ ފިހާރަތަކުން ލިބެން ހުންނައިރު، ނުވަތަ ޓެއިލަރ މެއިޑް ކޮށްލަން ޖެހެ އެވެ.
4. ބުރުގާ ހެދުން.
ރާއްޖޭގައި އަރަބި ބަހުގެ ނުފޫޒުގެ ސަބަބުން އަންހެނުން ކަޅު ހެދުމާއި ބުރުގާ އަޅައެވެ. އެއީ މައިގަނޑު ގޮތެއްގައި އެމީހުންގެ މުޖުތަމަޢުން ލައިގެން އުޅޭ އެއްޗެހި ކަމަށާއި، އެ ހެދުންތައް ދެނެގަނެވޭނީ އެމީހުންގެ ހެދުން އެޅުމުންނެވެ. އެއީ ދީނީ އިޙްތިރާމުގެ ސަބަބުން އަންހެނުން ކަޅު ހެދުމެއް ލައިގެން ބޯ ނިވާކޮށްގެން ތިބުމެވެ. ބުރުގާ އަޅައިގެން އުޅުނު ހުރިހާ އެންމެން ވެސް ސަގާފީ ހެދުމާ އެއްގޮތަށް ދިޔަ އަދަބުތަކަށް ތަބާވެފައެއް ނުވެ އެވެ. އެއީ ތަރައްގީވެފައިވާ އަދި ފެޝަން ހެދުމާއި ސްކާފްތަކާއެކު ލައިގެން އުޅޭ ތަކެތި ކަމަށް ވެސް ވެއެވެ.
