ފުރިހަމަ ސިއްހަތާއި ދުޅަހެޔޮކަމުގެ އަބަދުވެސް ތަރައްގީވަމުން އަންނަ މަންޒަރުގައި، ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމެއް ދެމެހެއްޓުމުގައި ބޭނުންކުރެވޭ ބާވަތްތަކުގައި ޑައިޓޭރިއަން ޗޮއިސްތަކަކީ ވަރަށް މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ ކަންކަމެވެ. މި ޗޮއިސްތަކުގެ ތެރެއިން ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ ހޮވުމަކީ އަހަރެމެންގެ ކެއުމުގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއުއާއި ރަހައަށް ވަރަށް ބޮޑަށް އަސަރުކުރާނެ ކަމެކެވެ. ތަފާތު ވައްތަރުގެ ތެޔޮތައް ލިބެން ހުރުމުން، އަޅުގަނޑުމެން ބޭނުންކުރަނީ ދުޅަހެޔޮކަން އިތުރުކޮށްދޭ ތެޔޮތަކެއްކަން ޔަގީންކުރުމަށްޓަކައި ވިސްނުންތެރިކަމާއެކު ނިންމުންތައް ނިންމުމަކީ ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި ކަމެކެވެ.
ޒައިތޫނި ތެޔޮ
ހިތަށް އަދި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފައިދާތަކުގެ ސަބަބުން ފާހަގަކުރެވޭ ޒައިތޫނި ތެލަކީ މެޑިޓެރޭނިއަން ކެއުންތަކުގައި ގިނަ ދުވަސްތަކެއް ވަންދެން ބޭނުންކުރަމުންއަންނަ ބާވަތެކެވެ. ކޯލްޑް ޕްރެސް ކޮށްގެން ޒައިތޫނިން އުފައްދާ އެކްސްޓްރާ ވަރޖިން އޮލިވް އޮއިލްގައި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އާއި މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސްގެ މިންވަރު ގިނަވެ، ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު ދަށްވެއެވެ. ވިޓަމިން އީ އާއި ޕޮލިފެނޯލްސް ހިމެނޭ މި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްތަކުގެ ސަބަބުން ޖުމްލަ ސިއްހަތަށް އެހީތެރިވެދޭ އެންޓި-އިންފްލެމެޓަރީ ޕްރޮޕަޓީތަކެއް ލިބެއެވެ. ޒައިތޫނި ތެލަކީ ސެލެޑް، ސޯޓީ، އަދި ލުއި ކެއްކުމަށް ވެސް އެންމެ ރަނގަޅީ އޭގެ ސްމޯކް ޕޮއިންޓް ނިސްބަތުން ދަށްވުމުންނެވެ.
އެވޮކާޑޯ އޮއިލް
އެވޮކާޑޯ ތެޔޮ ގިނަ ގޮތްތަކަކަށް ބޭނުންކުރެވޭތީއާއި އޭގައި އެކުލެވޭ ސިއްހީ ފައިދާތަކުގެ ސަބަބުން ދަނީ މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުންނެވެ. މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އާއި ވިޓަމިން އީ އިން މުއްސަނދި މި ތެލަކީ ކާޑިއޯ ވެސްކިއުލަރ (ހިތުގެ މައްސަލަތައް) ސިއްހަތު ރަނގަޅުކޮށްދީ، ސިއްހަތަށް ރަނގަޅު ހަމައެއްގައި ކޮލެސްޓްރޯލް ލެވެލް ބެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. ސްމޯކް ޕޮއިންޓް މަތިވުމުން އެވޮކާޑޯ ތެލަކީ ތަކެތި ފިހެލުމަށާއި ގްރިލް ކުރުން ފަދަ ގަދަހޫނުމިނުގައި ކައްކާ ތަކެއްޗަށް އެކަށީގެންވާ އެއްޗެކެވެ. އޭގެ މަޑު ރަހައަކީ ފުޅާ ދާއިރާއެއްގައި ކެއުންތައް ފުރިހަމަކޮށްދޭ އެއްޗަކަށް ވާތީ، ކޮންމެ ބަދިގެއަކަށް ވެސް މިއީ އަގުހުރި ތެލުގެ ބާވަތެކެވެ.
ކާށިތެޔޮ
ކާށިތެލަކީ އެންމެ އިހުޒަމާނުގައިވެސް ރާއްޖޭގެ އިތުރުން އޭޝިއާގެ ބައެއް ޤައުމުތަކުގައި ބޭނުންކުރަމުން އަންނަ ތެލެކެވެ. ކާށިތެލުގައި ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް ގިނައިން ހުރުމުން ޚިޔާލުތަފާތުވުންތަކެއް އުފެދިފައިވީ ނަމަވެސް، އާދައިގެ މިންވަރަކަށް ބޭނުން ކުރުމުން ސިއްހީ ގޮތުން ތަފާތު ފައިދާތަކެއް ލިބެއެވެ. އޭގެ މީޑިއަމް ޗޭން ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް (އެމްސީޓީ) އަކީ ފަސޭހައިން ހަޖަމުކުރެވޭ އެއްޗަކަށް ވާއިރު، އަވަސް ހަކަތައެއްގެ މަސްދަރަކަށް ބަދަލުކުރެވޭނެ އެއްޗެކެވެ. ކާށިތެޔޮ ކެއްކުމުގެ ފިނިހޫނުމިން މަތިވުމުން އެއްވެސް ބަދަލެއް ނާންނައިރު، ދޭތެރެ ދޭތެރެއިން ބޭނުންކުރުމަށް ރައްކާކުރެވެއެވެ. މާ ރިފައިން ނުވާ ގޮތަކަށް ވަރޖިން ނުވަތަ އެކްސްޓްރާ ވަރޖިން ކާށިތެޔޮ ބޭނުންކުރާށެވެ.
ފްލެކްސްސީޑް އޮއިލް
ފްލެކްސްސީޑް އޮއިލް އަކީ ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް ކަމަށްވާ އަލްފާ-ލިނޮލެނިކް އެސިޑް (އޭއެލްއޭ) ގެ މުއްސަނދި މަސްދަރެކެވެ. އޮމެގާ-3 އަކީ އެންޓި އިންފްލެމެޓަރީ ޕްރޮޕަޓީސް އާއި ހިތާއި ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ލިބިދާނެ ފައިދާތަކެއްގެ ގޮތުގައި މަޝްހޫރު އެއްޗެކެވެ. ނާޒުކު ޠަބީޢަތެއްގެ ސަބަބުން ފްލެކްސްސީޑް އޮއިލް މަތީ ފިނިހޫނުމިނުގައި ކެއްކުމަށް ބޭނުންކޮށްގެން ނުވާނެއެވެ. އޭގެ ބަދަލުގައި ސެލެޑް، ތަރުކާރީގެ މައްޗަށް ނުވަތަ ސްމޫތީގައި ބޭނުންކޮށްގެން އޭގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ފައިދާ އެންމެ ފުރިހަމައަށް ލިބޭނެ އެވެ.
ގްރޭޕްސީޑް އޮއިލް
ގްރޭޕް ސީޑް އޮއިލް އަކީ މަތީ ސްމޯކް ޕޮއިންޓާއި މަޑު ރަހައެއްގެ ސަބަބުން ގިނަމީހުންނަށް ކަމުދާ ތެލެކެވެ.އެއީ ހަށިގަނޑުގެ މަސައްކަތްތަކަށް މުހިއްމު އޮމެގާ-6 ފެޓީ އެސިޑް ހިމެނޭ ގޮތަށް ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އެކުލެވިގެންވާ އެއްޗެކެވެ. މި ތެލަކީ ކައްކާ ތަފާތު ގޮތްތަކަށް، ހޫނުކޮށް ފިހެލުމާއި، ތެލުލުން ފަދަ އުކުޅުތަކަށް އެކަށީގެންވާ ތެލެކެވެ. މިތެލުގެ ރަހައަކީ ކާތަކެތީގެ ރަހަތައް ވިދާލާނެ ރަހައެކެވެ.
ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކެއްކުމުގެ ތެލުގެ ދާއިރާގައި ތަފާތު ކަމާއި މެދުމިނުގައި ތެޔޮ ބޭނުންކުރުމަކީ މުހިއްމު ކަމެކެވެ. ކޮންމެ ތެލަކުން ވެސް އޭގެ ޚާއްޞަ ނިއުޓްރިޝަނަލް ފައިދާތަކާއި ކެއުމުގެ ފައިދާތައް މޭޒުމައްޗަށް ގެނެސްދެއެވެ. ކެއުމުގައި ތަފާތު ތެޔޮތަކެއް ހިމަނައިގެން ތަފާތު ނިއުޓްރިއެންޓްސް އާއި ރަހަތައް ލިބިގެންދެއެވެ. ވަކި ކެއްކުމުގެ ގޮތްތަކަށް ތެޔޮ ހޮވުމުގައި ސްމޯކް ޕްއިންޓްތަކަށް ވިސްނަން ހަނދާން ކުރާށެވެ، އަދި ސިއްހަތާއި ކެއުމުގެ ހިތްހަމަޖެހުމާ ދެމެދު ބެލެންސް ހޯދުމަށް އަބަދުވެސް މެދުމިނުގައި ތެޔޮ ބޭނުން ކުރާށެވެ. ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ ހޭލުންތެރިކަމާއެކު އިޚްތިޔާރު ކުރުމުން، ކޮންމެ ދުވަހެއްގެ ކެއުންތައް ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކެއުމަކަށް ބަދަލުކުރެވިދާނެއެވެ.
